Дорогие, друзья!
Заказы принимаются on-line круглосуточно.
Менеджеры принимают заказы и консультируют с 10:00 до 17:00
Если Вам не ответили на звонок - напишите, пожалуйста, смс :"хочу сделать заказ" и Вам перезвонят в ближайшее время.

Гарниры из амаранта

Тушеный амарант с чесноком

Зелень амаранта опустить в кипяток, подержать 10 минут под крышкой. Воду слить, зелень порезать. Отдельно на сковороде распустить масло, покрошить в него измельченный чеснок, добавить очищенные от шелухи семечки подсолнечника или тыквы, слегка прожарить, добавить зелень амаранта, томатную пасту, пряные травы. Тушить до готовности, посолить.

При приготовлении данного блюда используются зеленые свежие листья и соцветия амаранта. Их можно вырастить у себя на участке. А заказать семена можно ТУТ (нажми)

Поделитесь с друзьями:

 

Амарант с овощами

Ингредиенты: Половина стакана семян амаранта, 1,5 стакана воды, 2 столовые ложки оливкового масла, болгарский перец, 3 беби-цукини, треть кочана брокколи, маленькая луковица, маленькая морковь и любые другие овощи по вашему вкусу, соль и перец.

Приготовление: Добавьте амарант в кипящую воду, доведите до кипения и уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 15–20 минут периодически помешивая. Пока амарант варится, нарежьте все овощи, налейте в сковородку масло, разогрейте и обжарьте овощи, начиная с лука. Овощи необходимо постоянно помешивать, чтобы они не пригорели. Когда амарант сварится (он впитает всю воду), переложите его в сковородку и перемешайте с овощами. Блюдо готово! Перед подачей можно посыпать его свежей зеленью.

При приготовлении данного блюда используются целые семена амарантаЗаказать их можно ТУТ (нажми)

Поделитесь с друзьями:

 

Перец, фаршированный амарантом

Морковь, лук, петрушку и укроп протушить на растительном масле, добавить семена амаранта. Когда все протушится мин 15 - нафаршировать перец и уложить на дно кастрюли, сверху залить соусом. Тушить до готовности перца - обычно минут 20.

При приготовлении данного блюда используются целые семена амарантаЗаказать их можно ТУТ (нажми)

Поделитесь с друзьями:

 

Запеканка амарантовая с зеленью

Вареные семена амаранта— 250 г, яйца свежие — 2 шт., зелень (крапива, лебеда, сныть, листья липы, спорыш, лопух и т. д.) — 2 стакана, соль, перец — по вкусу, масло сливочное — 2 ст. л., сухари для посыпки — 0,75 стакана

Зелень нарезать, ошпарить кипятком, слить воду и потушить с маслом 5 минут. Смешать зелень с вареными семенами амаранта и яйцами. Сковороду смазать маслом, посыпать сухарями, выложить массу, посыпать сухарями сверху и запечь в духовке 15–20 минут. Подавать с томатным соусом.

При приготовлении данного блюда используются целые семена амарантаЗаказать их можно ТУТ (нажми)

Поделитесь с друзьями:

 

 



2015-2017 © amarant.club - Все права защищены. Карта сайта. Разработка сайта на заказ: Магазин сайтов.