Дорогие, друзья!
Заказы принимаются on-line круглосуточно.
Менеджеры принимают заказы и консультируют с 10:00 до 17:00
Если Вам не ответили на звонок - напишите, пожалуйста, смс :"хочу сделать заказ" и Вам перезвонят в ближайшее время.

Первые блюда из амаранта

Суп-пюре с амарантом, вариант 1

рецепты блюд из амаранта_амарантовый суп.JPG
Взять 1 л овощного или мясного бульона, 1/4 л молока (коровьего либо кокосового/миндального), 2 ст. ложки муки кукурузы для смешивания с 1 большой луковицей, мелко растолченной, нарезанной и поджаренной в растительном масле, 100 г вареных семян амаранта, измельченных на миксере. Добавить в бульон молоко и лук. Вновь довести до кипения. Добавить 2 ст. ложки кукурузной муки (размешать), затем амарант, добавить по вкусу соль, перец, мускат ный орех и другие приправы.

При приготовлении данного блюда используются целые семена амарантаЗаказать их можно ТУТ (нажми)


 
Суп-пюре с амарантом, вариант 2

рецепты блюд из амаранта_амарантовый суп с зеленью.JPGВзять 1 л овощного или мясного бульона, 1/4 л молока (коровьего либо кокосового/миндального), 2 ст. ложки муки кукурузы для смешивания с 1 большой луковицей, мелко растолченной, нарезанной и поджаренной в растительном масле, 100 г сухих листьев амаранта, растолченных в ступе или измельченных на миксере или в кофемолке. Добавить в бульон молоко и лук. Вновь довести до кипения. Добавить 2 ст. ложки кукурузной муки (размешать), затем амарант, добавить по вкусу соль, перец, мускатный орех и другие приправы.

При приготовлении данного блюда используются сушеные листья и соцветия амаранта. Заказать их можно ТУТ (нажми)


 

Зелёный борщ

в 500 мл мясного или овощного бульона со сваренным картофелем добавить 400 грамм листьев амаранта и 100 г листьев щавеля (перед этим листья опустить на 3 минуты в кипяток); варить 10 минут, снять с огня, разбить 2 сырых яйца, слегка взбить и вылить в
бульон, непрерывно помешивая; при подаче на стол, добавить сметану по вкусу.

При приготовлении данного блюда используются зеленые свежие листья и соцветия амаранта. Их можно вырастить у себя на участке. А заказать семена можно ТУТ (нажми)


 



2015-2017 © amarant.club - Все права защищены. Карта сайта. Разработка сайта на заказ: Магазин сайтов.